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乐信Rational万能蒸烤箱SCC101

2018年02月24日 各类活动 ⁄ 共 573字 ⁄ 字号 暂无评论 ⁄ 阅读 173 views 次

http://www.sxdmpw.com/UploadFiles/Others/201407241809047770119.jpg

设备:101型

电气型和燃气型:

容量:10x1/1 GN

每天烹制膳食份数:80-150

纵向插槽:1/1,1/2,2/3,1/3,2/8 GN

宽度:847mm

深度:776mm

高度:1.042m

进水口:R 3/4"

出水口:DN 50

水压:150-600kPa或者0.15-0.6Mpa

电气型:

重量:135KG

设备功率:18.6kW

保险丝:3x32A

电源连接:3NAC 400V

“热空气”功率:18kW

“蒸汽”功率:18kW

燃气型:

重量:152kg

高度包括气流保险装置:1.272mm

用电设备功率:0.39kw

保险丝:1x16A

电源连接:1 NAC 230 V

进气口/接头:R 3/4"

天然气/液化气型:

最大额定热负荷:22 kw/22kw

“热空气”功率:22 kw/22kw

“蒸汽”功率:20 kw/20kw

RATIONAL优点

第一:范围广,适用于煎烤、烘培、焖炖、烧烤、油炸、吊烤、翻炒、蒸煮与Finishing宴会系 统。

第二:节省厨房空间,节省了热厨房的设备(炸炉、炒灶、烤鸭炉、烤箱等)。

第三:节约人工,一台万能烤箱可以做多样化的产品。

第四:它具有感知、识别、思考和预想、学习与您达成智能烹饪系统。

第五:智能烹饪控制。

第六:智能分层控制。

第七:高密度控制。

第八:自动清洗。

第九:出菜速度快和出菜口感好,不流失水分。

第十:售后服务更贴心。

订购热线:400-867-1121

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